Perfil do Autor

Sousa, Karla dos Santos Melo, Colegiado de Engenharia Agronômica, Universidade Federal do Vale do São Francisco, campus Ciências Agrárias.

  • SCIENTEX-2019 - PROEN - II Mostra de Bolsistas de Incentivo Acadêmico
    Armazenamento da polpa de acerola em pó a temperatura ambiente
    Resumo


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